고속 냉장고 상업용 냉장장고
식료품 내 물 손실을 줄이세요
빠른 냉장기 기능은 즉시 음식물에서 물의 증발을 막을 수 있습니다.음식의 맛과 맛은 음식의 수분과 관련이 있습니다.
더 많은 메뉴 사용
빠른 냉동식품과 반품은 저장 시간이 더 길기 때문에 메뉴의 종류를 더 다양하게 할 수 있습니다.
박테리아 성장 감소
주변 온도가 65~10°C가 되면 박테리아는 더 빨리 자랄 수 있습니다
아루이드의 빠른 냉각 기능은 음식물을 빠르게 위험 온도 영역을 통과시키고 90분 이내에 음식물의 중심 온도를 높일 수 있습니다.s0 조리 후 식품의 박테리아 수를 최소화하고 품질을 향상시키기 위해식품의 맛과 안전성
HACOP 표준을 잘못 준수
급속한 냉각은 식품의 안전성을 크게 향상시키고 HACCP 표준을 완벽하게 준수합니다.
최대 30% 가량 시간 절약
급조식품의 수명이 길기 때문에 더 나은 제품을 만들 수 있습니다.더 많은 작고 반품이 매일 같은 조리법을 반복하지 않고도 아다노에서 준비 될 수 있습니다.이 모든 것은 식품의 높은 품질을 보장한다는 전제에서 완료됩니다.
구매 에 대한 절감
급냉식품은 원본의 맛과 품질을 보장한다는 전제에서 더 오래 보존될 수 있기 때문에 계절에 더 많은 음식을 구입하고 보관할 수 있습니다.동시에계절에 식료품 가격은 저렴하고 품질은 더 좋습니다.
폐기물 감축
유연한 냉각/냉각은 식품의 보관 기간을 연장시킵니다.
F00D의 체중 손실을 줄이세요
끓인 후, 식료품은 증발로 인해 수분을 잃습니다. 끓인 후 즉시 빠르게 끓이면 음식의 수분 증발을 막을 수 있습니다.식물의 수분 손실을 줄이고 체중을 줄입니다
가량량으로 식료품의 질량을 7% 증가시킬 수 있고 질도 향상됩니다.